A norma IEC60350-2 é uma norma fundamental que estabelece os métodos de medição do desempenho dos fornos eléctricos destinados a uso doméstico.com especial ênfase nas dimensões e na massaNo que se refere ao ensaio das zonas de cozimento e da área de cozimento da panela, os utensílios de cozinha normalizados desempenham um papel essencial.É um instrumento fundamental para avaliar o consumo de energia e o tempo de aquecimento, e também para avaliar a capacidade de controlar a temperatura de uma carga com precisão.Isto garante que as panelas eléctricas cumpram os mais elevados padrões de desempenho e oferecem aos utilizadores uma experiência de cozinha eficiente e fiável.

Utensílios de cozinha normalizados

Os utensílios de cozinha padronizados são projetados com características específicas.Dependendo do tipo de ensaio, estes utensílios são preenchidos com água ou óleo de girassol fresco.

Parede inferior e lateral

A placa inferior dos utensílios de cozinha padronizados é altamente plana, fabricada em aço inoxidável AISI 430 com uma espessura de base de 6 mm ± 0,2 mm.de aço inoxidável AISI 304 com espessura de 1 mm±0.05 mm, é fixado com segurança à placa inferior com cola resistente ao calor.assegurar a sua durabilidade e estabilidade durante a utilização.

Capa

Cada recipiente de cozinha é equipado com uma tampa. Esta tampa é projetada para acomodar um sensor de temperatura no centro.A tampa tem furos de φ16 mm distribuídos uniformemente ao redor da sua circunferênciaO sensor de temperatura está posicionado com precisão 15±1 mm acima do fundo interno do recipiente, permitindo uma medição precisa da temperatura.

Dimensão

As dimensões dos utensílios de cozinha normalizados são claramente especificadas num quadro pormenorizado, garantindo a coerência e a compatibilidade com os diferentes requisitos de ensaio.